邬辣妈辣条

邬辣妈是源自湖南的辣味休闲食品品牌，创立于2006年。品牌根植于“辣都”湖南的饮食文化基因，精准聚焦“地道湖南香辣风味”，致力于打造“有记忆点”的匠心辣味食品。其背后的运营主体是一家集农作物种植，农副产品研发、深加工及销售为一体的农业产业化国家重点龙头企业和国家高新技术企业。公司旗下拥有湖南怡合村食品有限公司、湖南波哥农业有限公司、湖南大农湾农业发展有限公司、湖南振强农业、湖南辣妈汇销售责任有限公司等全资及控股子公司，构建了完整的产业链条，现有员工1000余人。

公司拥有现代化标准厂房超100000平方米，配备十万级标准化净化生产车间及国内领先的黄豆榨油炼油、豆腐干、膨化豆制品等全自动生产线。在质量管理方面，公司于2019年通过了ISO9001认证和HACCP认证，并于2025年通过了FSSC22000和Halal清真认证。公司注重技术创新，荣获各类专利20余项，并与中国农科院、湖南农业大学等多所高校建立了校企研发合作。

邬辣妈产品精选湖南本地辣椒与天然香辛料，融合传统湘式调味技艺，形成了“香醇浓郁、辣而不燥、回味悠长”的独特味型。产品线从早期的蒜蓉辣酱等佐餐产品，成功拓展至休闲零食领域。目前，旗下产品囊括了豆制品、鱼制品、蔬菜制品、肉制品四大系列共300多个SKU，包括辣条、豆干等代表性产品，正从区域走向全国，致力于将更富层次和匠心的湖南辣味带给更广泛的消费群体。

▲邬辣妈食品工厂

▲邬辣妈企业二代“辣条公主”颜东妮接受媒体专访

▲邬辣妈豆卷节芙蓉天街品宣活动