温县旺青食品有限公司

温县旺青食品有限公司是一家位于河南省焦作市温县赵堡镇南保丰村的小微食品制造企业。公司成立于2018年12月20日，注册资本50万元，法定代表人为彭干良（历史曾用李青根、李丁松）。其经营范围聚焦于膨化食品、豆制品及方便食品的生产与销售，持有相应的食品生产许可证，主要产品线包括市面常见的辣条（调味面制品）、大刀馍片等休闲零食。作为河南“中国粮仓”食品产业带中的微小单元，它依托本地原料与劳动力优势，主要面向下沉市场的流通渠道开展业务。

在经营历程中，该公司的发展轨迹深刻反映了小微食品厂在合规化管理上面临的挑战。根据温县市场监督管理局及多地抽检公开信息，该企业曾多次因产品质量与标签问题受到行政处罚：2022年其生产的“大刀馍片”因大腸菌群超标被通报不合格；2023年12月，又因生产的“印度风味飞饼”标签未如实标注真实属性，违反了《食品安全法》第七十一条，被处以没收违法所得及罚款2万元的行政处罚。这些记录显示，其在生产环境卫生控制、标签规范管理等基础品控环节曾存在短板，这也是县域中小食品厂在从“作坊式”向“标准化”转型过程中常见的阵痛。

在辣条及休闲食品行业集中度不断提升的背景下，温县旺青食品有限公司代表了产业链末端的生存样本。尽管面临合规压力，其通过持有食品生产许可资质，依然在区域流通市场（如乡镇小卖部、县级批发市场）保有生存空间。其未来发展的关键，在于能否严格落实出厂检验制度，真正跨越食品安全管理的门槛，以适应日益严格的监管环境，否则极易在行业洗牌中被淘汰。

（更新时间：2024-04-21 04:37:36）