乡乡嘴辣条

乡乡嘴辣条，源自“中国卤都”湖南武冈，是湖南乡乡嘴食品有限公司旗下核心休闲零食系列。品牌自2008年成立以来，深耕正宗湘辣风味，传承武冈千年非遗卤味技艺，以“匠心卤制、地道湘辣”为核心，打造兼具传统风味与现代品质的辣条产品。

作为农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业，乡乡嘴依托省企业技术中心与全国首个豆干味型研究院，携手湘菜大师任伟政，创新研发辣条味型。原料严选中粮特级小麦粉、一级大豆油，搭配内黄新一代辣椒、山西水洗芝麻等优质食材，非油炸工艺，不添加反式脂肪酸，Q弹劲道更健康。沿用武冈非遗“五浸五卤”工艺，融入紫苏、山胡椒油等湖南特色香料，形成“前卤香、中香辣、后回甘”的层次口感，破解行业“千辣一味”痛点。

旗下辣条矩阵丰富，涵盖香辣丝、素牛排、香辣卷、臭干子、淳辣棒等多款产品，形态多样、风味鲜明。其中，联名款淳辣棒聚焦童年湘辣味，料足味浓，辣度递进；素牛排复刻肉感肌理，卤汁入味；臭干子贴近武冈卤豆干精髓，厚切多孔、香气浓郁。产品通过ISO22000、HACCP等体系认证，自建2个现代化生产基地，10多条自动化生产线，年产能充足，品质稳定可靠。

凭借地道风味与过硬品质，乡乡嘴辣条畅销全国并出口海外，成为年轻群体追捧的国民零食。品牌以“让世界爱上正宗湖南香辣”为使命，持续推动非遗卤味文化创新，让每一根辣条都承载武冈卤味底蕴与湖南香辣记忆。