
▲湖南省促进民营经济发展壮大暨企业服务年行动部署大会
高光时刻:民营经济“新春第一会”上的辣条代表
2月24日,湖南省促进民营经济发展壮大暨企业服务年行动部署大会在长沙召开。省委书记沈晓明出席并讲话,省委副书记、省长毛伟明主持。作为湖南省优秀民营企业家的标杆,张玉东在会上荣获“新湖南贡献奖”。
在会后接受采访时,这位带领辣条走向全国的“辣条大王”难掩激动之情:“说实话,我今天有点小激动。”他表示,这份荣誉不仅是个人的奖章,更是省委、省政府高度重视和支持民营经济发展的强烈信号。“未来的营商环境一定会更优,这让我们放手发展、大胆创新更有底气了!”张玉东如是说。
扎根平江:从小作坊到51.2%市占率的行业龙头
回顾麻辣王子的发展脉络,张玉东始终认为:企业的根在湖南平江,底气源于家乡。
从最初的一家传统“小作坊”,蜕变为如今统领全国市场的头部辣条品牌,20余年的长跑中,麻辣王子的每一次跨越都离不开省、市、县三级政府的托底扶持与产业链的协同赋能。亮眼的成绩单足以证明其实力:
纳税大户:2025年企业上缴税收高达1.43亿元;
稳岗促就业:直接带动3500余人实现家门口就业;
市场绝对领先:市场占有率高达51.2%,稳居麻辣辣条全国销量第一的宝座。

▲省领导同麻辣王子董事长张玉东握手
布局未来:做大千亿级食品产业链“朋友圈”
“新春第一会”的号角让张玉东倍感振奋,而这份信心也正迅速转化为企业实打实的行动力。
张玉东向媒体透露,下一步麻辣王子将继续死磕主业、做精专业、做强实业。企业将主动融入湖南省食品产业发展大局,通过提升现代化管理水平,在产品研发、工艺升级、品牌塑造和渠道拓展上持续发力,立志成为湖南绿色食品产业链高质量发展的“排头兵”。不仅如此,麻辣王子还要当好湖南营商环境的“宣传员”,吸引更多上下游配套企业来平江投资兴业。“我们要携手做大千亿级食品产业链的‘朋友圈’,共推区域产业高质量发展。”张玉东坚定地表示。