近日，国家知识产权局发文批准“平江面筋”为中国地理标志证明商标，这是我县食品行业荣获的第二个国家地理标志证明商标。
平江面筋（又称“麻辣”、“辣条”）是平江人参照豆筋生产工艺和平江酱干调味技术，以面粉为主原料制成的辣味休闲食品。经近20年发展，已成为规模较大、品牌较响、市场颇受欢迎的休闲类快销零食。目前，全国面筋生产企业达1000余家，部分企业已走出国门发展，其中平江县籍企业占99%，年产值500余亿元。我县现有面筋食品生产企业112家，年产值200亿元，从业人员5万人，年发放工资20亿元，拥有“玉峰”“飞旺”2个中国驰名商标、10多个省著名商标，申请专利83件，注册商标189件。目前，旺辉、玉峰食品获得国家高新技术企业称号。2015年，行业首个省级“面筋食品研发中心”落户平江，我县被中国食品工业协会授予“中国面筋食品之乡”、全国食品工业强县。面筋食品已成为平江四大支柱产业之一，为助推县域经济发展、脱贫攻坚发挥了重要作用。
为促进平江食品的提质升级，协会理事长徐望辉，名誉理事长张玉东十分重视食品的品牌建设，将“质量提升、品牌建设”作为协会的重中之重的工作来抓。2012年，平江县食品行业协会申报的“平江酱干”获评中国地理标志证明商标。近日，国家知识产权局发文批准“平江面筋”为中国地理标志证明商标。至此，协会已有“平江酱干”、“平江面筋”两件中国地理标志证明商标。
