近日，被称为“中国辣条之乡”的湖南岳阳平江县遭遇严重汛情，麻辣王子的工厂也在受灾区，公司有关负责人表示，工厂受到停水、交通受阻、通信中断等方面影响，目前是停工的状态，预计至少停工5天，订单的交付会延缓。
近日，被称为“中国辣条之乡”的湖南岳阳平江县遭遇严重汛情，城区街道、居民区、工业园均出现内涝，湖南麻辣王子食品有限公司（下称“麻辣王子”）的工厂也在受灾区。
7月2日，“麻辣王子”有关负责人表示，工厂受到停水、交通受阻、通信中断等方面影响，目前是停工的状态，预计至少停工5天。此前工厂一天的出货量是500万包左右，“这次汛情对我们的生产影响还挺大的，订单的交付也会延缓。”
此外，“麻辣王子”工厂的员工基本来自平江及周边的县市，很多人家里都或多或少受到汛情影响。上述负责人表示，公司第一时间启动应急响应，安排处置好在工厂人员的生活保障，及时掌握了解每一位员工的安全状况和家里受灾情况，后续计划向家庭受灾情况较为严重的员工发放补助。同时，公司还通过各种应急方法恢复供水，通信以及电力。
▲麻辣王子辣条
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辣条，这一源自湖南平江的国民零食，近年来逆袭成为百亿市场宠儿，不仅在国内热销，还出口至160多个国家和地区。平江辣条产业凭借创新和品质提升，撕掉“低端、不健康”标签，实现转型升级。如今，辣条产业进入标准化、规范化发展新阶段，并吸引年轻人才加入，推动产品创新和品牌升级。平江辣条正朝着风味、健康、生产现代化和市场国际化的方向迈进，未来有望走向更广阔的市场。
近日，湖南长沙新娘吴女士收到整整一车辣条的随礼，这份独特的礼物来自前段时间在网络上走红的麻辣王子辣条创始人的儿子。吴女士感到既惊喜又感动，她表示：“我真的很喜欢这个辣条，没想到麻辣儿子会亲自来送结婚礼物，亲朋好友都非常羡慕。”
10月10日晚，由3位辣条发明人李猛能、邱平江、钟庆元耗时6个月建成的湖南长沙国金街辣条快闪博物馆闭馆。恰逢中秋国庆假期，博物馆外每天都排着等待参观的长队。在持续16天的展览里，辣条快闪博物馆接待人次超3万，让来自全国各地的游客了解到辣条背后的真相。
平江面筋，又称“麻辣”、“辣条”，是平江人参照豆筋生产工艺和平江酱干调味技术，以面粉为主原料制成的辣味休闲食品。近日，国家知识产权局发文批准“平江面筋”为中国地理标志证明商标。
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“爱吃就吃健康好辣条！”